2025-02

調理室

燻製料理

オレンジスタジオの調理室は、メニュー開発などにも利用されています。先日は、NPO法人夢の樹オホーツク(網走市)が講師の先生をよんで試作を行っていました。夢の樹オホーツクでは、就労支援で燻製づくりを行っていて、畑で自分たちが収穫した長芋や枝豆...
調理室

冬休み親子クッキングが開催されました

1月12日(日)にオレンジスタジオで「冬休み親子クッキング」が開催されました。今回は「有機野菜を使っておいしいランチを作ろう!」ということで㈱地域価値協創システムと、有機野菜を作っている㈱大雪を囲む会が主催。たくさんの親子が参加してくれまし...